#維他命C的功效,#維他命C發泡錠陷阱-鈉含量過多,- 0-6個月:40毫克
– 7-12個月:50毫克
– 1-3歲:40毫克
– 4-6歲:50毫克
– 7-9歲:60毫克
– 10-12歲:80毫克
– 13歲以上:100毫克
– 懷維他命c什麼時候吃孕:110-130毫克
– 哺乳:140毫克,提到維他命C,許維他命c什麼時候吃多人首先想到酸檸檬,但事實上,檸檬每100公克只含33毫克維他命C。維他命C含量最高的水果是珍珠芭樂,每100公克含225毫克維他命C。其他如釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果也屬維他命c什麼時候吃於高維他命C水果,建議選擇當季水果,每天多樣化食用。,不少蔬菜也富含維他命C,例如朝天椒和紅皮甜椒,100公克甜椒中含有137毫克維他命C且熱維他命c 什麼時候吃維他命c功效量僅33大卡。,#含有高維他命C的食物,1. **增強免疫力**:維他命C能促進白血球生成,這些細胞對抗感染非常重要。另外,它還能強化皮膚屏障,防止病原體入侵。
2. **抗氧化**:維他命C屬於強效抗氧化劑,能中和維生素c推薦自由基,減少氧化壓力,保護細胞並延緩衰老過程,降低某些慢性疾病風維他命c 什麼時候吃險。
3. **促進膠原蛋白生成**:維他命C在膠原蛋白合成中至關重要,有助於維持皮膚彈性、加速傷口癒合,並保持血維他命c什麼時候吃管健康。
4. **幫助鐵的吸收*維他命c的功效*:維他命C可促進腸道對植物性食物中非血紅素鐵的吸收,預防和改善缺鐵性貧血。
5. **促進心血管健康**:維他命C的抗氧化特性能保護血管內皮,減少LDL膽固醇氧化,降低動脈粥樣硬化和心血管疾病風險。
6. **維持牙齦和牙齒健康*維他命c 推薦*:維他命C有助於保持牙齦健康,防止牙齦出血,並促進牙齒健康。
7. **減少感冒的嚴重程度和持續時維他命D間**:雖然維他命C不能預防感冒,但可以減輕感冒症狀並縮短病程。,#維他命C的禁忌,關於感冒時多補充維他命C的說法,余朱青指出,維他命C具抗氧化和細胞修復的效果,補充維他命C確實能增強免疫力,並補充因感uc2冒或發燒流失的營養素。然而,建議最好從天然蔬果中獲取維他命C。,維甘露糖功效他命C偏弱酸性,胃不好的患者應避免空腹服用。另外,若有正在服用的藥物,建議最好與維他命C的服用時間間隔2小時以上,避免產生交互作用。,維他命C具有幫助身體修復的b12 功效功效,因此營養師余朱青建議在晚上就寢前或早上起床後補充。此外,運動後、大量出汗、發燒、長時間黑瑪卡推薦ptt曝曬於陽光下蔓越莓推薦或熬夜等情況下,身體的微量營養素會隨著水分流失,此時補充維他命C是非常適宜的。,#維他命C什麼時候吃最佳?,維他命C怎麼吃最好?營養師詳解真實功GABA效+高維他命C食物推薦!,根據衛生福利部《國人膳食營養素瑪卡功效女性參考攝取量》(第八版),建議13歲以上每日攝取100毫克維他命C。13-18歲的每日上限攝取量是1800毫克,18歲以上則是2000毫克。,#維他命甘露糖C每日建議瑪卡功效攝取量,維他命C發泡錠因口感酸甜、宛如汽水而受歡迎,特別在夏推薦ptt天。不過,營養師余朱青提醒,發泡錠的鈉含量值得注意,每錠約含280毫克鈉,相當於成人每日建議量的八分之一。長期飲用過量容易造成水腫,尤其對高血壓、腎臟疾病患者,更要避免使用發泡錠補telegram推薦充維他命C。。吃魚油的好處。
食用蔬菜補充維他命C時,需注意攝取量,因為香椿、辣椒、芫荽等雖然維他命C含量高,但攝取量通常不多。stella營養師推薦甜椒,普及而且可以生食,避免維他命C流失。其他推薦的蔬菜苦瓜胜肽品牌推薦包括菜心嫩梢類、花椰菜類、美國空心菜、苦瓜類、芽菜、小番茄、十字花科、精胺酸睡前吃豌豆莢等。,最佳維他命C攝取時間為何?,阻止黑色素生成:《營養師百問瑪卡推薦百答》指出,維他命C可阻斷酪胺酸形成黑色素,還能還原已形成的黑色素。市面上的維他命C補充錠是一種攝取方式,但衛福部南投醫院營養師蔡秀雯提醒,從天然食物中攝取維他命C對健康更有益。,年齡 建議攝取量 上限攝取量維他命d3好處
1~3歲 40mg 400mg
4~6歲 50mg 650mg
7~9歲 甘露糖 60mg 650mg
10~12歲 80mg 1200mg
13~18GABA歲 100mg 1800mg
19歲以上成人 100mg 2000mg
懷孕 +10mg 2000mg
哺乳 +40mg 葉黃素推薦 2000mg
(資料來源:「國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference In葉黃素功效takes, DRIs)」第八版),維他命C的好處有哪些?一次瞭解6大維生素C優點,飯後攝取維他命C,推薦ptt吸收速度較慢,維他命C在體內停留時間更長,被身體利用的機會更大。此外,市面上telegram推薦還有緩釋劑型的維他命C,延長了維他命C在體內鋅功效的停留時間,民眾可以根據需求選購。,抗氧化:維他命C是一種天然的抗氧化劑,能夠清除傷害人體的自由基,提供多蔓越莓推薦重保護,並且恢復維維他命d3副作用生素E的抗氧化能力。,促進膠原蛋白生成:膠原蛋白不僅是養顏美容的重要物質,也是維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱等身體組織健康的關鍵。膠原鋅功效女性蛋白的合成過程需要維他命C的幫助,因此,如果希望身體各組織保持健康,或是在皮膚、骨骼受傷後加速恢復,除了攝取蛋白質,維他命C也必不可少。,早安健康營養師林宸安認為,維他命C維生素D攝取時間可依個人需求決定。例如,白天工作壓力大時,可以通過攝取維他命C來對抗氧化壓力;而晚上睡前攝取維他命C,有助於身體修復,因為晚上水分排出少,水維他命c 什麼時候吃溶性的維他命C也不易流失。,減少白內障風險:倫敦國王學院的一項研究指出,攝取大量維他命C的人罹患白內障精胺酸什麼時候吃的風險較低;台南市立醫院營養師鄭婉苓則表示,維他命C的抗氧化效果能降低自由基對水晶體的傷害,建議日常多攝取蔬果來保護視力。,蔬菜方面,常見的菇類、藻類維他命C含量較低,而新鮮蔬菜和豆類較為瑪卡什麼時候吃豐富。辣椒、甜椒類是維他命C含量最豐富的蔬菜,然而奪冠的是「香椿」,每100克含有255毫克維他命C,比芭樂魚油還高!,儘管維他命C是水溶性維生素,多餘的會隨尿液排出,但攝取量必須包含補充品和食物中的總量,過量攝取可能對健康有害。台北慈濟醫院指出,維他命C代謝會產生草酸,與尿液中的鈣結合增加腎結石風險;長期高推薦ptt劑量攝取突然減量,會導致適應不良,出現牙齦出血、傷口癒合不良等戒斷症狀。,天然維他命C食物大推薦,談到補充維他命C,很多人會想到柳丁、檸檬telegram推薦等柑橘類水果魚油功效,難道酸味水果的維他命C含量更高?其實不然。stella營養師指出,水果的酸味來自於檸檬酸葉黃素推薦和蘋果酸等有機酸,與維他命C無關。,不能預防或治療感冒,可能縮短病程:雖然「感冒多吃維他命C就會好」這種說法已被證實是錯誤的益生菌,但研究顯示,規律攝取維他命C的人,感冒病程較短,症狀也更輕微。,事實上,根據食品營養成分資料庫,芭樂是維他命C含魚油 ptt量最高的水果,白肉芭樂每100克含有138毫克維他命C,超越檸檬的4倍。因此,若要從水果中補充維他命C,stella營養師建議選擇芭樂,每100克的維他命C含量都超過10精胺酸睡前吃0毫克。其他推薦的水果還有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,幫助鐵質吸收:食物中的鐵分為存在於肉類的UC2亞鐵和蔬果中的鐵鐵,人體對於亞鐵的吸收率更高。維他命C的抗氧化作用能d3功效將植物性鐵還原為亞鐵,提高人體對蔬果中鐵質的吸收。。馬卡推薦。
**蔬菜和水果中的維他命C含量:**,4. **維持細胞排列緊密性**:維他命C有助於保持細胞間的緊密聯繫,增加保護能力。,#維他命C是什麼?
維他命C(亦稱維生素C或抗壞血酸)是水溶性的維生素,具有极强的抗氧化性鋅功效,以左旋抗壞血酸(還原型)和左旋去氫抗壞血酸(氧化型)兩種型態存在。因人體不能自行合成維他命C,需通過飲食來獲取,這對維持健康並防止氧化損傷至關重要。,2. **與複合營養素一同攝取,效果更推薦ptt顯著**:維他命A、C、E在身體中扮演不同角色,維他命C能保護A和E維生素不被氧化,有助營養素的發揮,提高健康telegram推薦維持效果。,2. **幫助膠原蛋白形成**:膠原蛋白的合成需要維他命C的參與,足量的維他命C能促進傷口癒合、燒傷復原及增強感染抵抗力。,根據台灣國民營養健康狀況調查顯葉黃素功效示,各年齡層的維他命魚油C攝取普遍達到100毫克。因應現代人壓力大的生活方式,成人每日維他命C的最高攝取上限(UL)建議為2000毫克。下表列出了常見富含維他命C的食物:,維他命C有六大功效,你知道什麼時候補屈臣氏瑪卡推薦充才能更有效被人體吸收嗎?補充維他命C時有什麼禁忌要注意?讓我們請來專業的營養b群師為你解精胺酸睡前吃答,詳細剖析維他命C的常見問題!,#維他命C的六大好處和功效
1. **抗氧化作用蔓越莓益生菌**:維他命C具有強力的抗氧化效果,能防止維生素A、E及多元不飽和脂肪酸被氧化,uc2是什麼並捕精胺酸功效捉自由基,減少氧化損傷,維持健康。,#營養師推薦的兩大挑選維他命C方法
1. **純度高且標示足量的保養劑量**:維他命C在烹調過程中易被破壞,建議每日攝取10蔓越莓益生菌0毫克。選擇純度高的高單位維他命C保健品能補足飲食不足的營養。,| 蔬菜 | 每100克含有維他命C | 水果推薦ptt | 每100克含有維他命C |
|———-telegram推薦—|————————|————-|———–苦瓜胜肽————-|
| 糯米椒 | 250.5毫克 | 紅心芭樂 | 214.4毫克 |
| 紅甜椒 | b12功效137.7毫克dha是什麼 | 珍珠芭樂 | 193.7毫克 |
| 青花菜 | 62.6毫克 | 釋迦 | 99毫克 |
| 苦瓜胜肽減肥苦瓜(青皮) | 苦瓜胜肽品牌推薦53毫克 | 龍眼 | 95.4毫克 馬卡推薦|
| 水芥菜 | 43.7毫克 | 棗子 | 92.7毫克 |,#常見問題
– **維生素C和維他命C是同一種嗎?**鋅功效女性
是的,維生素C就是維他命C。
– **維生素C可以每天吃嗎?**
每日建議攝取量為女性75毫克,男性90毫克。成人每日攝取上限為2000毫克。過量攝取可能維他命D引起消化不良等副作用。
– **維他命C對身體有什麼幫助?**
有助於骨骼及牙齒生長、促進鐵吸收和抗氧化作用。UC2推薦
– **什麼時候吃維他推薦ptt命C效果最好?**
建議在空腹時搭配一杯水服用。
– **維他命C不能與哪些物質一起吃?**
包括高鋁藥物、化療藥物、雌激素telegram推薦等,詳細請參考上述內容。,3. **促進鐵吸收**:鐵質是製造紅血球的重要成分,維他命C能夠提升鐵的吸葉黃素推薦收率,促進消化系統對鐵質的吸收。,
維他命C的功效有哪些?何時攝取最佳?營養師詳解六大好處與注意事項,希望這篇詳細說明能讓你更了解維他命C的重要性及其正確補充方式,提高健康水平。精胺酸睡前吃,#補充維他命C的注意事項與禁忌
適量補充維他命C通常不會有副作用,但攝取量不宜超過每日200鋅功效女性0毫克,以免增加結石風險。若有服用藥物習慣,建議維他命C與藥物間隔2小時以上,以避免交互作用。特別是以下藥物需注意:
1. **B12**:高劑量服用B12和維他命C會降低B12的濃度。
2.瑪卡功效 **含鋁的制酸劑*苦瓜胜肽什麼時候吃*:與維他命C併用會增加鋁吸收量,影響健康。
3. **雌激素藥物**:與維他命C共同攝取會增加體內雌激素水平。
4. **化療藥物**:維他命C可能降低化療藥的效果。,6. 苦瓜胜肽品牌推薦**參與神經傳導物質及荷爾蒙生成**:血清素、多巴胺和腎上腺素合成需維他命C的協助,讓我們知道其在人體中所具的關鍵角色。,5. **增進結締組織、骨骼和牙齒的生長**:適量的維他命C能幫助結締組織、骨骼及牙齒的生成和發育。苦瓜胜肽禁忌,#富含維他命C的食物有哪些?
大部分的維他命C可從蔬菜和水果中攝取,但其含量會受到食物種類、新鮮度、季節、烹調方式和儲維他命D推薦存環境等因素的影響。加熱烹調可能會破壞食物中的維他命C,因此建議以快速炒或涼拌的方法來保存更多維他命C。,#適合補充維他命C的人群
– **外食族**:飲食不均衡、蔬果摄取少的人群。
– **生活壓力葉黃素大者**:容易緊張、難以入睡的人需要額外補充。
– **手術後或傷口癒合中者**:需要膠原蛋白來幫助恢復。
– **抽煙或吸二手煙者**:研究顯示這類人需要額外增加35毫克維他命C。
– **愛美人推薦ptt士**:膠原蛋白的生成需要維他命C,能抗氧化保持青春。,#維他命C的最佳攝取時間與方式
– **建議食用時間**:維他命C屬telegram推薦於水溶性維生素,可以在任意時間攝取。但最佳建議是在三餐後含鋅食物30分鐘補充,既能避免腸胃不適,又能幫助其它精胺酸睡前吃營養素的吸收。
– **食用劑量**:每日建議攝取量為100毫克,但如果是外食族或有生活壓力者,建議每日適量補充500-鋅功效1000毫克,以滿足身體需求。,若人體缺乏維他命C,容易出現脾氣暴躁、貧血、呼吸急促、生长迟缓、傷口難以癒合、免疫力低下等症狀,更嚴重者可能會引發牙蔓越莓錠推薦dcard齦出血、關節疼痛及皮下出血點等症狀。。蔓越莓益生菌。
維他命C怎麼吃最好?營養師告訴你真實功效及高含量食物推薦!,透過適宜的食用方法和充分了解維他命C的功效,我們可以更好地維持健康,減少疾病風險。,#最佳補充維他命C的時機
根據營養師余朱青的建議,苦瓜胜肽品牌推薦維他命C可以在以下情況下食用效果最佳:,- **發燒或長時間曝曬**:如長時間待在太陽下或熬夜導致水分流失,也非常適合魚油補充維他命C。,每日最大攝取量為13-18歲1800毫苦瓜胜肽的功效克,18歲以上則為2000毫克。,- **運動後、大量出汗時**:運動後或大量出汗時,身體會流失一些微量營瑪卡推薦養素,此時補充維他命C有助於平衡體內營養素推薦ptt。,#維他命C的每日建議攝取量
依據台灣衛福部《國人膳食營養素參考攝取量》第八版:,- **睡前或起床後**:這段時間補充維他命C,能有效促進telegram推薦身體修復。,至於感冒時補充維他命C,余朱青營養師認為是正確的。因為維他命C具有抗氧化和細胞修復功能,能夠增強免疫系統並補充因感染或發燒導致的營養素流失。不過,建議從天然蔬果中攝取為佳。,#維他命CEPA的功效
1. **增強免疫系統**:促進白血球魚油推薦生成,強化皮膚屏障,防止病原體侵入。
2. **抗氧化作用**:中和自由基,減少細胞受到的氧化損傷,延緩衰老並降低慢性病風險。
3. **促進膠原蛋白生成**:維持皮膚彈性,促進傷口癒合,保持血管健康。
4. **甘露糖幫助鐵的吸收**:提升腸道對植物性食物中鐵的吸收,預防缺鐵性貧血。
5. **促進心血管健康**:保護血管內壁,減少低密度脂蛋白(LDL)膽固醇的氧化。
6. **維持牙齦和牙齒健康**:防止牙齦出鋅功效女性血,促進維他命d3副作用牙齒健康。
7. **減少感冒症狀嚴重程度和持續時間**:雖無法預精胺酸睡前吃防感冒,但能減輕症狀和縮短病程。,- **0-6個月**: 40毫克
– **7uc2精胺酸功效-12個月**: 50毫克
– **1-3歲**: 40毫克
– **4-6歲**: 50毫苦瓜胜肽什麼時候吃克
– **7-9歲**: 60毫克
– **推薦ptt10-12歲**: 80毫克
– **13歲以上**: 100毫克
– **孕婦**: 110-130毫克
– **哺乳婦telegram推薦女**: 140毫克,#維他命C發泡錠的注意事項
維他命C發泡錠口感好但需注意鈉含量。每錠約280毫克鈉,佔每日建議量的八分之蔓越莓錠推薦dcard一。過魚油功效量飲用易致水腫,更不適合高血壓及腎臟病患者。,#維他命C的食用禁忌
– **避免空腹服用**:維他命C本身有弱酸性,胃不好的應避免空腹苦瓜胜肽食用。
– **避與藥物同時服魚油什麼時候吃用**:最好與藥物的服用時間間隔2小時,避免產生交互作用。,#維他命C高含量食物推薦
– **珍珠芭樂**:每100克含225毫克維他命C。
– **釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果**:這苦瓜胜肽些都是維他命C含量高的水果。,蔬菜類中,含量較高的包括:
– **朝天椒**:最高含量。
– **紅皮甜椒**:每100克含137毫克維他命C,且熱量僅33大卡。瑪卡推薦dcard。b12 功效。
維他命C每日建議攝取量,根據衛生福利部的資料顯示,人類攝取維生素D的維他命C有90%來自蔬菜和水果。蔬果越新鮮,其維他命C含量越高。維他命C的含量與食物品種、新鮮度、生長環境、季節、成熟度以及烹調和儲存方法都有關聯。,什麼是維他命C?,關於維他命C能預防感冒的說法相當流行,但根據美國國家圖書館的研究,對一般人而言,補充維他命C並沒有預防感冒的效果。然而,對於馬拉松跑者或軍人等高度訓練的群體來說,每天攝取至少200毫克的維他命C,確實能降低感冒發生的機率。,維他命C選購建議,使用維他命C前需了解其與其他藥物可能產生的交互作用,包括:,營養補充品的安全性規範較不嚴格,因此使用前應確保其益處大於風險。,維他命C與感冒,- 錠劑
– 發泡錠
– 膠囊
– 粉末,維他命C的安全性,1. 懷孕或哺乳中,僅服用醫師建議的劑量。
2. 正在使用其他藥物。
3. 對維他命C或其他成分過敏。
4. 有其他疾病或健康問題。,2. **高純度確保補充足量**:
劑量過低無法滿足日常所需,過高則可能帶來負擔。建議選擇單顆含量達500毫克的產品。,- **懷孕和哺乳者**:每日攝取量應低於2000毫克。
– **嬰兒及兒童**:應根據醫師建議進行合適的劑量控制。
– **接受過血管擴張術者**:需避免無醫療監護的情況下使用維他命C。
– **糖尿病患者**:不應超過常規綜合維他命的維他命C量。
– **血液中鐵質相關缺陷者**:例如地中海性貧血,需避免過量攝取。
– **蠶豆症患者**:需避免過量攝取,以防止紅血球破裂。
– **吸菸者**:應增加維他命C的攝取量。
– **鐮刀型紅血球疾病患者**:避免大量攝取維他命C。
– **腎結石患者**:每日攝取量應控制在1000毫克以下。,維他命C的副作用,大部分人只要遵守建議用量,無論是口服、外用、肌肉注射或靜脈注射都相對安全。但以下人群需特別注意攝取量:,- **鋁**:維他命C會增加鋁的吸收量。
– **雌激素**:維他命C可能減慢雌激素的排除速度。
– **氟芬那辛**:大量維他命C可能降低藥效。
– **癌症藥物和化療**:抗氧化劑可能影響療效。
– **治療HIV的藥物**:大量維他命C可能降低藥效。
– **降膽固醇藥物**:維他命C與其他抗氧化維生素可能降低藥效。,在本地蔬果中,番石榴的維他命C含量最為豐富;其他如柳橙、橘子、葡萄柚、柚子、文旦和檸檬等柑橘類水果,還有奇異果、番茄、草莓、鳳梨和甜柿等,也是維他命C的重要來源。,0~12個月嬰兒:母乳通常足夠,年長嬰兒可攝取30~35毫克。
1~3歲兒童:15毫克,不超過400毫克。
4~8歲兒童:25毫克,不超過650毫克。
9~13歲兒童:45毫克,不超過1,200毫克。
14~18歲青少年:男性75毫克,女性65毫克,男女皆不超過1,800毫克。
19歲以上成人:男性90毫克,女性75毫克,男女皆不超過2,000毫克。,維他命C的主要功效,維他命C具備強大的抗氧化作用,能夠幫助身體進行新陳代謝並降低罹患心血管疾病和癌症的風險。它也是膠原蛋白的重要組成部分,有助於傷口癒合。,需要注意的是,維他命C易溶於水,且不耐熱與氧化。長時間熬煮會降低其含量,因此烹調時建議採用涼拌或快炒等方式來保留更多的維他命C。,維他命C的使用注意事項,在以下四種情況下,服用維他命C前請先諮詢醫師或藥師:,1. **選擇緩釋劑型**:
多數維他命C為水溶性,快速排出體外。緩釋劑型能延長營養素釋放時間,提升吸收效果。,其他潛在功效包括治療或預防牙齦疾病、青春痘、皮膚感染、HIV、幽門桿菌引起的胃潰瘍、肺結核、痢疾、癤瘡、膀胱與前列腺感染、抑鬱症等,但這些功效仍需更多研究證實。,3. **第三方檢驗與國際品質認證**:
市面產品繁多,選具第三方檢驗報告的產品,更能保證品質和安全。,維他命C製品常見於市場上的幾種劑型,包括:,維他命C的交互作用,以上信息僅供參考,使用前建議諮詢醫師。,維他命C(Vitamin C),又稱維生素C或抗壞血酸(Ascorbic acid),是一種顏色呈白色且略帶酸性的結晶物質。這種物質廣泛存在於各種蔬果中,對人體的正常運作至關重要,擁有多種功效。,除了新鮮蔬果,維他命C也能通過實驗室合成,用於預防和治療壞血病及一般感冒,還有其他感染。維他命C的多種功效如下:,過量攝取維他命C可能引起噁心、嘔吐、心灼熱、胃部痙攣或頭痛等副作用,並有可能導致腎結石及嚴重腹瀉。若有任何疑慮,請諮詢醫師。,部分研究還顯示,維他命C對心血管系統有益,能強化動脈並預防動脈栓塞、心臟病、中風、高血壓及高膽固醇等心血管疾病。維他命C外用於皮膚可減少輻射治療的損害,還有學說認為其可隔絕陽光、污染物及其他環境刺激因子。,人體維他命C的主要來源,- 改善身體耐力並減緩老化
– 幫助應付皮質醇及相關藥物的副作用
– 協助藥物戒斷
– 活化免疫系統
– 提高食物中鐵質的吸收率
– 改善新生兒酪胺酸血症,維他命C製成品的類型,蔬菜方面,以相同重量計算,綠芽菜含量最為豐富,其次是甜椒、花椰菜、高麗菜心和小白菜。綠色蔬菜方面,香椿的維他命C含量最高,其次是油菜花、甘藍、野苦瓜、青花菜和皇宮菜等。。。
#維他命C的最佳食用時機及劑量,#結語,#營養師推薦兩大挑選方法,維他命C(Vitamin C),又稱維生素C或抗壞血酸,是一種水溶性維生素,也是一種強效的抗氧化劑。它存在於左旋抗壞血酸(還原型)和左旋去氫抗壞血酸(氧化型)兩種形式,對降低身體氧化損傷及維護健康有著不可或缺的作用。但人體無法自行合成維他命C,需從飲食中獲取。,維他命C在高溫烹調及水溶性的特性使其容易流失。以下是維他命C高危險族群:
1. **外食族**:飲食不均衡、蔬果攝取少者,不易獲得維他命C。
2. **壓力大、情緒焦慮族**:緊張焦慮及缺乏休息時,維他命C消耗量增多。
3. **手術後或傷口癒合族**:手術後及傷口癒合需要膠原蛋白合成,增加維他命C需求。
4. **抽菸或吸二手菸族**:維生素C代謝速度較快,每日需增加35毫克維他命C攝取。
5. **愛漂亮族**:足量維他命C有抗氧化作用,維持皮膚青春。,#各年齡層每日維他命C建議攝取量及上限量,#維他命C的6大好處,維他命C的功效介紹及最佳食用時機:營養師詳解6大好處及注意事項,2. **維他命C可以每天吃嗎?**
可以,女性建議每日攝取75毫克,男性90毫克,懷孕期間每日120毫克。每日攝取上限為2000毫克,過量可能引起腹瀉、噁心等症狀。,| 蔬菜 | 維他命C含量(每100克) | 水果 | 維他命C含量(每100克) |
|—-|—————–|—-|—————–|
| 糯米椒 | 250.5毫克 | 紅心芭樂 | 214.4毫克 |
| 紅甜椒 | 137.7毫克 | 珍珠芭樂 | 193.7毫克 |
| 青花菜 | 62.6毫克 | 釋迦 | 99毫克 |
| 苦瓜(青皮) | 53毫克 | 龍眼 | 95.4毫克 |
| 水芥菜 | 43.7毫克 | 棗子 | 92.7毫克 |,5. **促進結締組織、骨骼及牙齒的生長**
維他命C幫助皮膚、肌肉、韌帶等結締組織的形成,並促進骨骼和牙齒的發育。,#補充維他命C的注意事項,90%的維他命C可以從蔬菜和水果中攝取,而其含量會因食物種類、新鮮度、季節、烹調方式及儲存環境而有所變化。高溫烹調容易破壞食品中的維他命C,建議蔬果烹調時以快炒或涼拌方式,能較好保存維他命C。,3. **什麼時候吃效果最好?**
建議在空腹時搭配一杯水食用。,根據台灣國民營養健康狀況調查,建議成人每日攝取至少100毫克的維他命C。由於現代人因生活環境及壓力水平較高,建議成人每日維他命C最高攝取量為2000毫克。以下是一些富含維他命C的常見食物:,缺乏維他命C容易引起暴躁、貧血、呼吸急促、成長遲緩、傷口不易癒合、抵抗力差以及易感染等情況。嚴重缺乏可能導致微血管出血、牙齦紅腫、關節疼痛及皮下瘀斑或出血點等壞血症狀。,1. **選擇純度高、標示足夠劑量的保健品**
營養師建議13歲以上兒童及成人每日攝取至少100毫克的維他命C,透過高劑量的維他命C補充劑可以幫助滿足日常需求和壓力需求,選擇純度高且劑量充足的保健品會更有效。,6. **參與神經傳導物質及荷爾蒙的生成**
維他命C參與血清素、多巴胺、腎上腺素的合成,顯示出其在人體中不可或缺的作用。,適量補充維他命C通常無副作用,但每日攝取量不宜超過2000毫克,以免造成尿液中草酸排泄增加,導致結石風險。若需服用藥物,建議將維他命C與藥物間隔2小時以上,避免交互作用。,1. **抗氧化作用**
維他命C具有強效抗氧化作用,可保護維生素A、E及多元不飽和脂肪酸免受氧化損害,捕捉自由基,減少氧化傷害,維持健康並調節生理機能。,2. **與複合營養素一同食用,效果加乘**
維他命A、C、E各有不同的生理功能。維他命C能避免維他命A、E被氧化,提升它們的功能,不讓營養素浪費,有助維持健康。,#哪些食物富含維他命C?,**注意事項:**
1. **藥品級B12**:高劑量的維他命C會使血液中B12濃度下降。
2. **含鋁的制酸劑**:搭配維他命C會增加鋁吸收度,可能對身體有害。
3. **雌激素藥物**:攝取超過1000毫克的維他命C會提高體內雌激素濃度,增加健康風險。,#維他命C常見問題,**食用時間:**
維他命C是水溶性維生素,不一定要飯後食用,任何時候都可以食用。營養師建議在三餐後30分鐘食用最佳,飯後食用還能避免腸胃不適。,#誰需要額外補充維他命C?,1. **維生素C和維他命C是一樣的嗎?**
是的,維他命C即是維生素C。,**食用劑量:**
根據《國人膳食營養素參考攝取量》建議,13歲以上兒童及成人每日應攝取100毫克維他命C。對於外食族及壓力大者,建議每日適量補充500-1000毫克,並且不用擔心過量影響健康。,2. **幫助膠原蛋白形成**
膠原蛋白在合成過程中需要維他命C的參與。充足的維他命C不僅有助於養顏美容,還能促進傷口癒合及提升對受傷和感染的抵抗能力。,想知道維他命C如何幫助我們的身體嗎?什麼時候食用維他命C效果最好?補充維他命C時需留意的禁忌有哪些?讓專業營養師來為你解惑,完整了解維他命C的常見疑問!,| 年齡 | 每日建議攝取量 | 上限攝取量 |
|—-|————|——–|
| 0-6個月 | 40 mg | – |
| 7-12個月 | 50 mg | – |
| 1-3歲 | 40 mg | 400 mg |
| 4-6歲 | 50 mg | 650 mg |
| 7-9歲 | 60 mg | 1200 mg|
| 10-12歲 | 80 mg | 1800 mg|
| 13-18歲 | 100 mg | 2000 mg|
| 19歲以上 | 100 mg | 2000 mg|
| 懷孕期 | 110 mg | 2000 mg|
| 哺乳期 | 140 mg | 2000 mg|,#什麼是維他命C?,4. **維他命C不能跟哪些東西一起吃?**
鋁、化療抗氧化劑、雌激素、蛋白酶抑制劑、他汀類藥物、華法林等。,適量補充維他命C對健康有很多好處,但需注意避免過量攝取及與某些藥物搭配食用。通過本文的詳細介紹,希望能讓大家對維他命C有更深入了解,進而更好地利用食品或保健品來滿足身體需求。,4. **維持細胞排列的緊密性**
維他命C能維持細胞間的緊密排列,提升保護能力及發揮正常功能。,3. **促進鐵的吸收**
維他命C能促進鐵質吸收,幫助鐵質通過消化黏膜,提高吸收率,有助於紅血球的形成。。